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あなたはスナックに行くときにどんなことを求めますか?お店の人の性格?それとも楽しく飲めるお酒?それとも安らぎの空間?今回紹介するスナックは歴史のある下町のスナック。その歴史には人気のお店の秘密があるのです。今回は亀有の名店の秘密をご紹介しましょう。
(掲載日:2008年7月30日)

亀有駅北口から徒歩三分。今回紹介する「スコッチクラブ佐世保」は30年の歴史のある、亀有でも誰もが知っている有名なお店。店内はカウンター席とソファ席に分けられていて、広々としていて清潔感のある感じが印象的。それも毎日ママさんたちが清潔感をモットーにいつも手入れをしているから。清潔感のあるお店は居心地もいいのです。

スナックの値段設定って今ひとつわからない・・・そんなことってありますよね。佐世保では安いお金でゆっくり飲めるのが特長。「今日はちょっと財布の中身が寂しい・・・」なんてときはママに相談してみてください。「佐世保ではお客さんに楽しんで飲んでもらいたいから、いつでも相談に乗りますよ」とはママの笑顔での一言。料金も3000円から応相談なので、まずは気軽に立ち寄ってもらいたいところですね。

佐世保には実に豊富な種類のお酒が用意しています。でもお酒だけじゃなくて食事もしたい、と思う人のために様々な料理を作ってくれるのもママのいいところ。「お腹が空いたお客さんを見ると、どうしても作ってあげたくなって」というママの腕はまさに家庭の味。取材の日にはナスとピーマンの煮物や、新鮮なあじのフライや、とてもジューシーな唐揚げなども用意。スナックなのにおいしい料理を食べることが出来るのも、佐世保ならでは。お酒も食事も満足できるのが、佐世保の人気の秘密なのです。

また佐世保では年に数回のイベントを開催。その中でも人気のイベントはレファ・ブルーアイランダースが目の前で演奏してくれるハワイアンイベント。下町のスナックの店内で行われるイベントは、お客さんとお店、そして演奏者の距離が短く、とてもフレンドリーで楽しいイベントなのです。ハワイアンの上品な音楽に揺られながらちょっと一杯。なんとも優雅な時間が流れるひとときですね。

また佐世保では充実した音響設備があるので、カラオケで一曲歌うのにはピッタリ。お客さんの中には音響のよさからお店でカラオケ大会を行う人もいるほどとか。「パーティーでもお客さんが大勢いるようなときは、ぜひ相談してください。もちろん料金も相談に乗りますよ。うちは下町のスナックだからね」と笑って話してくれるママさんは、とても明るくて楽しい人柄。そんな人柄が30年も亀有のお客さんたちに愛されている秘訣なのですね。今夜はちょっと癒されて一杯飲みたい。そんな人は亀有の佐世保のドアを開けてみるといいかもしれないですね?