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お花茶屋と亀有の中間点、ロイヤルホスト近くの小道に入り、閑静な住宅街の中に雰囲気のよい建物が一軒。それを見つけると「おっ、ちょっと寄りたいねぇ」なんて言葉が出てきてしまうお蕎麦屋さん、それが「喜久家」さんです。外見はとても涼しげな感じで、立派な梅の木がお客さんを迎え入れてくれます。
(掲載日:2008年6月1日)

店内は座敷とテーブル席がちゃんと用意されているのがポイント。座敷があるってことは、小さな赤ちゃんがいても安心して食事ができるってこと。多くの食事をする場所で、赤ん坊がいるとどうしても肩身が狭くなっちゃいますよね。でも、ここは1代目のお父さん、2代目のご主人と3代目(?)の赤ちゃんのいる、とっても暖かい感じがさせてくれるお店の雰囲気。まるで我が家に帰ってきたときのような安心感を与えてくれます。

ここの蕎麦の特長は、自家製麺というところ。白い更科蕎麦は、のどごしがつるりとしていて、蕎麦独特の清涼感を感じることが出来ます。このお店の一番の人気メニューは先代から味を守り続けている天ぷら蕎麦。蕎麦の清涼感とボリュームのある天ぷらが目を奪います。その天ぷらはどれもジューシーでサクサク。蕎麦つゆにつけて食べるとつゆの旨味がさらに大きくなって、口の中にゆったりとした幸福を運んでくれるのです。

そしてこの冬の新メニューがついに登場!その名も「とり大根そば」です。しっかりと煮込んだ大きな大根が大きく載っているのが特徴。煮すぎていない、しかしやわらかい大根を頬張ると、口の中で煮汁はしみ出るのがポイント。また鶏肉のジューシーさにも注目。鶏の味が旨味を増しています。寒い冬にこの大根を口に入れるだけで、なんとも身体がほかほか温かくなるのを感じます。そして、その大根の味わいを残しながらそばをすすると、そばの風味と大根や野菜の薫りを楽しむことができるのです。冬の寒い日には、熱々のうちに召し上がるのがポイントですヨ。

また、そばだけでなくてこの大根はおつまみとしてもあるので、ちょっと一杯、なんてときにもピッタリ。大根だけじゃなくて煮込みなどのおつまみも豊富なのが、休日のお父さんにも嬉しいですね。また、日本酒の種類が豊富なのも喜久家さんの特長。「悪乃代官」などなかなか他ではお目に掛かれない珍しい日本酒も数多く用意しています。冬の寒い日にキリッと辛い日本酒。これに勝るものは何もないかもしれません。

家族で楽しく行っても笑顔。また一人でそばをおつまみにして一杯飲むのも笑顔。この冬は喜久家でほっこりぽかぽかするのがオススメですよ。
| 店舗名 | 喜久家 |
|---|---|
| 電話番号 / FAX | 03-3604-4427 |
| 営業時間 | 11:00−15:00 17:00−20:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 住所 | 葛飾区お花茶屋3-4-3 |
| 平均予算 | お昼:800円 夜:1,200円 |
| クレジットカード | |
| オフィシャルHP | http://www.sobakikuya.com |
| メールアドレス | info@sobakikuya.com |
| モバイル |
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| 喫煙 | 全面禁煙 |
|---|---|
| 座席数 | 34席 |
| ご予約 | 承ります |
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