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だいにんぐれすとらん かつしか亭
- ダイニングレストランカツシカテイ
- [交通]亀有駅南口より徒歩3分
大人数でも大歓迎。昔ながらの洋食屋さんが亀有に登場です。
今回登場するのは、アットホームな雰囲気で味わう、昔ながらの洋食屋さんです。店内広々、お手頃価格で大人数でもラクラク利用出来ちゃう便利なお店です。早速中を覗いてみましょう。
(掲載日：2012年1月6日)
広い店内は圧巻。各種パーティなどの貸切もＯＫです。
亀有駅南口より徒歩5分のあたりに位置する洋食屋「だいにんぐれすとらん かつしか亭」さん。木目調の外観がどこか暖かさを感じさせてくれます。店内に足を踏み入れるとまずその広さに驚きます。亀有でここまで大人数を収容できるレストランはなかなかありませんね。地元で結婚式の二次会や、パーティーなどを考えている人にもオススメですよ。早速オススメの料理を見て行きましょう。
自慢のハンバーグは全て手作り！ちょっと粗挽きのお肉が美味です！
洋食屋さんといえば、やっぱりハンバーグ。「当店のハンバーグは、市販のひき肉を使用せず、ふっくらかつジューシーな食感を楽しんでもらう為に、かなり粗挽きの国産牛肉を使用しているんです。」と話してくれたのは総括責任者の大澤さん。とにかく一口食べてもらえればわかってもらえるはずですが、口の中にふわっと広がる肉のうまみが極上のおいしさです。是非一度体験してみてください。
10日間かけて作るデミグラスソース。洋食屋の真骨頂メニュー「シチュー」をどうぞ。
そして忘れてはいけないのが「シチュー」。写真は「やわらか牛のビーフシチュー デミグラスと赤ワイン煮」です。こだわりの国産牛をじっくりと煮込んだシチューは、とろける旨さ。使用するデミグラスソースも、じっくりフォンドボーから作り上げる自慢の逸品。焦げ付かないようにじっくり10日間かけて作り上げるデミグラスソースは身体を芯から温めてくれるじーももおすすめのメニューです。
サイドメニューやお酒も充実。ちょっとした時でも使えるのが嬉しい。
かつしか亭では、しっかりと食事を取りたい方には「コース料理」がおすすめ。ディナーはお一人2500円からのコースがあり、かつしか亭の料理の数々をじっくり楽しむことが出来ます。また、一品料理なども充実しているので、「ちょっと一杯飲んで行こうかな」なんて人にもピッタリ。お酒の種類も豊富でワインはもちろんですが、ビール、カクテル、サワー、梅酒、はたまたウイスキーまで幅広く用意。家族や友達と気軽に使えるお店として大活躍してくれるのです。
ランチメニューはとってもお得！日替わりメニューもあるので色々楽しめます。
かつしか亭では、ランチメニューにも力を入れています。日替わりランチはメインディッシュ、サラダ、スープ、ライスorパン（おかわり自由）、食後にはコーヒー又は紅茶がついて880円からという安さ！「一人でも多くのお客様に味わっていただきたい！」というお店の思いが詰まったランチメニューには、早速ファンがついてきているとか。お店の味を知ってもらえる為にも、まずはランチに来てみるのもいいかもしれませんね。
街のニーズに合わせた愛される洋食屋さんを目指します！
今回お話を聞かせて頂いた総括責任者であり、シェフである大澤さんは、都内のフレンチレストランなどで修行を積み、実に40年近く洋食に携わってきた人物。今回、縁あってこの亀有にお店を出店することになりました。今後どんなお店にしていきたいですかという質問に対し、大澤さんは「街のニーズに合わせた愛される下町の洋食屋さんになれればいいなと思っています。お客さんからのアイディアや要望には出来る限り答えていきたいと思っていますので、是非一度お店にいらしてみてください。」と話してくれました。工夫をこらした、でもどこか懐かしいこだわりの洋食を、あなたも一度食べてみませんか？