豚料理　かつ平

今回紹介する『かつ平』は亀有駅北口にある歴史のあるとんかつ屋さん。ビルの二階の階段を上がっていくと大きな重厚な看板があるのが目印です。重厚な看板のイメージで「ちょっと高いお店では・・・」と思っている人も多かったはず。しかし、店内に入るとそのイメージと異なり、とても広々とした暖かい空間が広がります。また店内にはゆったりと30人以上入る座敷もご用意。とんかつ屋さんで会食や宴会ができるとは何とも意外。ちなみに宴会コースは、とんかつだけでなく市場から仕入れた刺身なども用意してあり、お客さんの好みに合わせて、料金も設定してくれます。会食だけでなく、法事や送別会などにも使えるのが、かつ平の意外なところです。

そしてかつ平では、夜の一杯でも使ってみたい、と思うようなメニューがズラり。その中でもかつ平の味を決定付けているのが、亀有でも珍しい岩井豚料理。茨城県岩井市で飼育された岩井豚の中でも無菌豚舎で丁寧に育てられた、「SPF豚」を使用しているかつ平の豚は、臭みのない濃縮された旨味が詰まった味が特長。その味を最も楽しめるのが岩井豚を山椒と岩塩だけで焼いた『山椒風味焼』。豚好きのお客さんなら必ず注文してしまう逸品。豚って脂っぽいイメージですが、岩塩と山椒の風味はとても爽やかで、歯ごたえは十分。脂も適度に落ちているので体形が気になる人も満足して食べることができます。またもうひとつ自慢なのは、秋田の知られざる名物である『ぎばさ』が置いてあるところ。海草の一種であるぎばさはトロッとしていて、その食感はとても独特。焼酎や日本酒に似合う香りは一度食べたらやめられないほどです。

かつ平のランチはぜひあなたも一度行ってみて欲しいところ。岩井豚を使用した味わい豊かなとんかつ定食がなんと驚きの735円で食べられるのです。ランチのメニューはそれだけではなく、ハンバーグや唐揚げ、そして焼き魚などバラエティ豊かなラインナップなので亀有ランチスポットのオススメとしても人気があります。しかもランチは630円からと驚きの激安価格。にも関わらずキャベツとごはんはおかわり自由！食堂として満足して食べられるのも嬉しい部分ですね。