豚のホルモン焼 大力

亀有駅北口から歩いて約４分。黄色い看板と大きな提灯が見えればそこが大力。お店の外に立ってみると、焼肉の香ばしい匂いに何度も惹き付けられたことがあるはずです。暖簾をくぐり、中へ入るとコの字の形をしたカウンター席と４席のテーブル席のみ。しかし、開店の５時からお客さんはゾロゾロと入り込み、７時には満席という人気ぶり。ここへ入るにはかなりの計画が必要のようです。すると店長から特別なコメント「もし入れなくても携帯電話番号を教えてくれれば、席はとっておきますよ。だから、満席でも気軽に声をかけてください」とのこと。もちろん予約もできるので、まずはお電話でお問い合わせを。休日は満席が多い大力ですが、平日は比較的余裕を持って入れるので、平日は狙い時ですね。

また大力のメニューで特長なのは、新鮮なハラミ刺。豚のハラミというのは鮮度が命。だから他のお店でもなかなかハラミ刺を出すところはありません。それだけ自慢の一品は、皿に盛られた黄身を崩していただきます。卵のトロリとした濃厚な味わいと、タレの絶妙な出会いに感動するはず。そしてハラミのしっかりとした食感と、肉の溢れる味わいがお酒が思わず進んでしまうのです。これぞ、大力の人気の秘密です。

そしてご飯のお供としてオススメしたいのが、大力チゲ鍋。ピリリと絡みの利いたスープには豊富な野菜と肉がどっさりと乗っています。一見シンプルなチゲ鍋ですが、口に放り込めばその味わいの深さに驚くはず。冬だけでなく、一年中愛されるチゲ鍋は一人前で出てくるので、一人で鍋を食べたいときにも丁度いいのです。ご飯のお供にぜひ試してほしいですね。もちろん大力ではお酒が飲めない人でも大歓迎！家族連れで食事するお客さんも多いとのこと。お酒が飲めなくても楽しめるのは大力ならではです。

また、大力が人気なのはマスターと看板娘の和子ちゃんの人柄。この人柄に集まってくる人もとても多いのです。マスターのいつも着ている制服は「亀有・」と書かれています。「かめありてん」と読ませるそのおちゃめさも、酒と肉が進む理由でしょう。背伸びをしないで、等身大で肉を食べたい！暖かい人たちとコミュニケーションをとりながら、楽しいひとときを過ごしたい！ひとりでホルモンを食べたい人も、みんなでワイワイしたい人も大力だったら温かく迎えてくれますよ。