
本格的ゆとり空間が楽しめるイタリアンレストランが綾瀬にあります。綾瀬駅から少し歩くとそのムードを感じさせるお店が見えてきます。 2000年2月21日にOPENした「TRATTORIA
LIMINOSO(トラットリア ルミノーソ)」。ちなみに、名前の由来はイタリア語で“かがやき”を意味するのだそうです。

店内の装飾は木目調の落ち着きのあるつくりで、何となく時間がゆっくりと流れている感じがします。
広いスペースで区切られた2人席を中心としているせいか、20〜30代のカップルと、40代のムードや自分の時間を大切にされているお客様が多いというのもうなずけます。

お料理は、30年以上のキャリアを持つシェフが素材1つ1つに気を使っており、ソースはもちろん、ドルチェ(デザート)も全てが手作りというこだわりようです。毎日、営業終了後晩くまで仕込んでいるそうで、お客様への思いが伝わってくるお味はまさに絶品。
そして、料理のお味をもっと引き立ててるワインも、スタッフが厳選した、飲みやすいものが揃っていて十分楽しめます。
『来店されら、閉店までゆっくりして頂いて結構なのですよ。』と、終始笑顔で対応される奥様と、御家族全員がスタッフとして協力し合っている姿が、実にあたたかい感じでつい時間を忘れてしまいます。
おいしいワインとお料理をゆっくりと時間をかけて楽しめる割に、お値段の方がリーズナブルなので大変得をした気分になります。ぜひ、リッチな気分を味わってみてください。
ランチは日替わりで3コース。5〜6人程度のパーティーも受け付けOK。お誕生日会など小規模なパーティーを開くのにもぴったりです。
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